Проголосовала за первый вариант, т.к. пока (но думаю, что только ПОКА) ещё по подбору ничего не окончила. Некоторые схемы, которые я попросила у девочек, я рассмотрела, прикинула расход ниток, льна или ещё чего и решила купить набор (тем более время от времени покупаю их подешевле) Исключение, конечно же составляют те дизайны, которые не продаются в виде наборов или же снятые с производства. Но всё это я об "забугорных" наборах. А отечественные я не покупаю, но, думаю, что по подбору их вышивать разумно, если есть запас ниток. В противном случае, стоимость подбора хороших материалов превысит значительно цену набора.
Но всё это правильно, если живёшь в столице или в другом крупном городе, а вот для наших подруг по увлечению из далёких уголков или сёл - подбор, с моей точки зрения, зачастую единственный приемлемый вариант.