anira, я когда вышивала "Восточное великолепие", тоже хотела заменить шерстяные нитки на мулине. Всегда думала, что цветы, вышитые мулине, смотрятся выигрышнее. Но решила оставить шерсть. Она тоже очень хорошо смотрится. Шерсть создаёт объёмность, выпуклость, если так можно выразиться.
Вообще, мне очень нравится, что у Dim. уже создан готовый фон (картина), которую нужно доделать-"дорисовать" (частично наложить гладь). И как делать те или иные швы подробно изображены на картинках.
Сейчас вышиваю "Лесное великолепие" с оленями. Впереди ждёт набор с волками.
По поводу подробных инструкций Риолиса, наверное, лучше позвонить туда и узнать там.