Я добавляю какой-нибудь контрастный цвет в палитру и закрашиваю им. Поняла, что так мне удобнее всего - при удалении меняется контур рисунка и мне сложно потом ориентироваться, а французики мне только мешают. К тому же, я вышиваю по цветам, люблю вышить цвет целиком и сразу удалить его из палитры, а с французиками так не получается, потому что цвет все равно в схеме остается
Вот, если интересно, примерно так это выглядит - синий цвет - это отшитое с начала работы, салатовый - отшитое за текущий день (второй цвет добавляю не всегда, только если участвую в играх, где нужен подсчет ежедневный) и соответственно все остальное. За несколько лет вышивания с монитора привыкла именно к такому сочетанию цветов, так что несмотря на всю вырвиглазность, мне они не мешают))